J’ai découvert récemment la pâte de pistache et vu son prix j’essaie de rentabiliser mon achat, j’ai essayé un moelleux framboises pistache et le résultat était juste whaouu!!!! je te propose cette recette super simple

Pour la base j’ai utilisé ma recette classique de 4/4

200 g de farine 1 sachet de levure chimique

200 g de beurre

200 g de sucre et sucre vanillé ( le total doit faire 200 g)

4 œufs

2 cuillères à soupe de pâte de pistache

des framboises fraîches ou surgelées

Mélange les sucres et le beurre les battre ensemble jusqu’à obtenir une crème ajoute ensuite les œufs un par un. Ajoute la crème de pistache battre de nouveau finir par la farine et levure chimique.

Transvase dans le moule de ton choix j’ai opté pour des moules individuels la gourmandise se partage mais quand c’est bon pas touche!

Parsème de framboises et mettre à cuire dans un four préchauffer à 180°C.

Je ne donne pas de temps de cuisson c’est à surveiller en fonction de ton four mais c’est pas 5 minutes .

A toi d’essayer et viens me dire ce que tu en penses